glowna strona sdw.pl aktualnosci na stronie sdw.pl artykuły ze strony sdw.pl archiwum artykułów ze strony sdw.pl kontakt z sdw.pl polecamy strone sdw.pl galeria na stronie sdw.pl forum sdw.pl

numer

Prenumerata
Zapraszamy Serdecznie do zaprenumerowania miesięcznika:
"Sport dla Wszystkich"


!!! KONKURS !!!
Weź udział w konkursie
i wygraj zapas odzywek
na cały rok.
 Dietetyka
Naleśniki serowe z truskawkami
2007-09-24

Płatki owsiane zalać wrzątkiem i odstawić na 3 minuty; następnie dodać jajko, białka, serek wiejski (wcześniej odsączyć ze śmietanki) i wszystko dokładnie zmiksować na gładką masę.

... czytaj więcej
Sałatka hawajska z kurczakiem
2007-09-24

Kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną patelnię; następnie wlać sok z puszki ananasa (zostawić 2-3 łyżki na później) tak aby mięso było w całości zanurzone w zalewie i dusić pod przykryciem ok. 15-20min.

... czytaj więcej
Sałatka tostowa z sosem czosnkowym
2007-05-07

Pierś pokroić na kilka mniejszych kawałków i gotować ok. 10 minut z kostką rosołową, następnie pokroić w kostkę, posypać papryką. Pieczywo pokroić w kostkę i razem z ugotowaną i pokrojoną piersią podpiec na patelni teflonowej

... czytaj więcej
Risotto
2007-05-07

Podsmażyć mięso z cebulą na oliwie lub PAMie ciągle mieszając, żeby było jak najdrobniejsze (ok. 10 minut). Dodać pokrojone w kostkę pozostałe warzywa i kukurydzę – dusić pod przykryciem ok. 5-10 minut.

... czytaj więcej
Spaghetti z tuńczykiem i pieczarkami
2007-05-07

Na rozgrzaną patelnię wlać łyżkę oliwy lub spryskać specjalnym olejem (PAM). Wrzucić pokrojone pieczarki oraz drobno posiekaną cebulę i czosnek. Chwilę podsmażyć.

... czytaj więcej

>> archiwum artykułów<<
  Rok Smoka!

Autor: Opr. Piotr Szymanowski / Zdjęcia: archiwum SdW oraz www.boxing.pl

Albert Sosnowski rozpoczyna najważniejszy etap w swojej karierze. Pojedynek w obronie pasa mistrza Europy wagi ciężkiej, który stoczy 9 kwietnia w Londynie z Audleyem Harrisonem, to pierwsze z czekających go w tym roku niezwykle poważnych i prestiżowych wyzwań. Polski pięściarz jest tylko o krok od dołączenia do ścisłej czołówki bokserów tej najbardziej cenionej i kasowej kategorii wagowej w zawodowym boksie.

Amatorski mistrz olimpijski z 2000 roku z Sydney święcie wierzy w swój sukces. Nie zdaje sobie jednak sprawy, co go czeka. - „Niezwykle szanuję Harrisona. Ma jednak pecha. Stanął mi na drodze ku pięściarskiemu szczytowi. Nawet nie wie, jak jestem zdecydowany, by się na ten szczyt wspiąć. Harrison może więc spodziewać się prawdziwej lawiny. Moich ciosów, rzecz jasna.” Mówi Dragon

Polak nieprzypadkowo jest tak zmotywowany. Potężna telewizja Sky, która pokazuje na Wyspach Brytyjskich najlepsze walki i najbardziej cenionych pięściarzy zaproponowała, by w niedalekiej przyszłości oczko w głowie angielskich kibiców, ich największy ulubieniec i faworyt David Haye zmierzył się z Sosnowskim. O ile pokona wcześniej Johny'ego Ruiza, a Polak upora się z Harrisonem.

Jest jeszcze inny, równie ważny powód, dla którego może dojść do walki Haye vs Sosnowski. Jednym z promotorów polskiego zawodnika jest Barry Hearn, postać nr 1 na Wyspach Brytyjskich jeśli chodzi o sprzedaż praw do transmisji telewizyjnych. W Sky bardzo Hearna szanują i na pewno nie sprzeciwią się, gdy zechce pokazać całemu światu walkę Dragona z najlepszym brytyjskim pięściarzem wagi ciężkiej.

- „Jeśli tylko pojawi się propozycja takiego pojedynku, nie będę się zastanawiał ani sekundy. Od razu go wezmę” - mówi Sosnowski. - „Ja nie mam szans z Hayem? Kto tak uważa? Nie ma co gadać. Będzie walka, będzie okazja, by niedowiarkom opadły szczęki. Na razie czeka mnie Harrison. To bardzo trudny rywal. Jest wyższy ode mnie i boksuje z odwrotnej pozycji. A w lewej ręce ma młotek. Umie wywracać rywali. Czeka mnie bardzo trudna przeprawa. Ale skoro dobija się do mnie sam David Haye, muszę przez nią przejść zwycięsko.” - kończy Dragon.

Zapytaliśmy więc - jak przebiegają treningi?- „Wylewam siódme poty na treningach. Czuję się znakomicie. Wszyscy podkreślają, że nigdy jeszcze nie zaczynałem przygotowań z tak wysokiego pułapu. Wiem przed jaką szansą stoję i zamierzam ją wykorzystać.” – mówi Albert.

Idealny przeciwnik?
„Hayemaker”, mistrz świata wersji WBA, odebrał pas Nikołajowi Wałujewowi. Teraz zapowiada podbicie wagi ciężkiej oraz triumfy nad braćmi Kliczko. Dla niego więc Sosnowski byłby idealnym przeciwnikiem. Anglik może zakładać sobie, że pojedynek z „Dragonem” to czysty zysk. Przede  wszystkim dlatego, że rywal jest już w Anglii znany oraz szanowany, aczkolwiek z punktu widzenia Haye'a nie należy do grupy tych najtrudniejszych. Pieniądze będą dobre, a zainteresowanie kibiców oraz mediów ogromne.

Albert, Marcin i POWER ZONE
Jak się dowiedzieliśmy - w okolicach Wału Miedzeszyńskiego dość często pojawia się bokser Albert „Dragon” Sosnowski. Najlepszy sposób, żeby się z nim spotkać to po prostu wpaść z wizytą do POWER ZONE...  (Warszawa, Wał Miedzeszyński 646, budynek 3, pokój 35).

Wpadliśmy też na trop prowadzący do Marcina Jabłońskiego - naszego naj, naj, naj najcięższego kulturysty, trenera osobistego i doradcy dietetycznego. Oto zapis naszej rozmowy:

SdW: Jak to się stało, że zostałeś doradcą Alberta?
Marcin Jabłoński:
Promotor Alberta zaproponował mi abym pomógł w miarę moich możliwości z suplementacją i dietą Albertowi. Oczywiście znałem Alberta wcześniej.

SdW: Od kiedy razem pracujecie?
Marcin: Zaczęliśmy jakieś dwa miesiące przed grudniową walką o zawodowe mistrzostwo Europy.

SdW: Czy ten okres przed walką w Londynie oceniasz jako udany?
Marcin:
Tak, myślę że zrobiliśmy wszystko co było trzeba, żeby Albert był dobrze zregenerowany i w pełni sił. Albert przeboksował 12 rund i był w dobrej kondycji. Ciężko trenował przygotowując się do tej walki. Jest bardzo ambitnym zawodnikiem i podchodzi profesjonalnie do swoich treningów. Naszym zadaniem było ułożenie takiej diety, która zapewniłaby jego organizmowi wszystkie składniki potrzebne do tego by wytrzymać mordercze treningi i pozostawać świeżym. Ważne było, aby podwyższyć odporność organizmu na infekcje (był to okres kiedy szalała grypa) ponieważ każde przeziębienie mogło zniweczyć całe przygotowania. Tak było, kiedy Albert dostał grypy żołądkowej kilka dni przed walką i przez to zremisował bo nie był w pełni sił.

SdW: Kolejna walka już niedługo (9 kwietnia) w Londynie. Czy szykujcie coś specjalnie pod przeciwnika?
Marcin:
Tak, wiemy kto będzie przeciwnikiem Alberta. Trening techniki i taktyki jest układany pod konkretnego przeciwnika przez trenera Pawła Gasera. Do mnie należy zapewnienie wszystkiego co można, żeby wydobyć maksimum możliwości wydolnościowych, zregenerować organizm, układ nerwowy, zapewnić ochronę przed kontuzjami...

SdW: A w kwestii diety?
Marcin:
Każdy dodatkowy kilogram może spowolnić ruchy. Albert miał taką wagę jak zaplanował.

SdW: Jakie z tego dyrektywy dietetyczne?
Marcin:
Zapewnić budulec i energię dla regeneracji  mięśni i stawów. Utrzymać jednocześnie niski poziom tkanki tłuszczowej. Zapewnić taki poziom energii aby zawodnik przeboksował 12 rund i miał cały czas siłę.

SdW: Powiedz proszę - bo to jest kluczowe dla naszych Czytelników - jakie konkretnie cechy boksera trzeba i można poprawić przy pomocy suplementów?
Marcin:
można poprawić czas reakcji, opóźnić wystąpienie zmęczenia układu nerwowego, zwiększyć wytrzymałość i siłę.

SdW: Jakie to suplementy?
Marcin:
Nie powiem, to tajemnica zawodowa-:)

SdW: Czy stosujecie „normalne” dawki czy - z racji kubatury Alberta - większe niż na etykietach?
Marcin:
Stosujemy dawki, które są sprawdzone i działają, a nie takie które ktoś napisał na etykiecie. Wszystkie suplementy dawkuje się indywidualnie w zależności od wagi, płci, diety, celów treningowych, obciążeń organizmu itd..

SdW: Szczegóły?
Marcin:
Mogę powiedzieć tylko - co stosujemy: BCAA, tauryna, chelaty witamin i minerałów, białka w proszku, wybiórczo niektóre aminokwasy, l karnitynę, tribulusy, ZMA, węglowodany proste i złożone, antyoksydanty, magnez, fosforany i specjalistyczne preparaty złożone na spalanie tłuszczu. Jeśli chodzi o dietę to produkty są naturalne, lekkostrawne. Kilka dni przed walką jest więcej węglowodanów złożonych - tak zwane ładowanie. Po to by wytrzymać 12 rund.

SdW: Podobno Albert za sprawą Renaty (Jabłońskiej) zaczął stosować Pilates - czy to też jest działanie pod konkretnego przeciwnika?
Marcin:
Faktycznie zaproponowaliśmy treningi Pilates z moją żoną Renatką. W tym przypadku chodzi o rozciąganie przykurczów i przez to zwiększenie elastyczności zawodnika. To powinno zaowocować zwiększeniem zasięgu ciosu. Przeciwnik Alberta jest wyższy i ma duży zasięg ramion. W dodatku jest mańkutem i boksuje z odwrotnej pozycji, więc zadanie jest trudne.

SdW: Marcin - teraz pytanie ogólne: czy potwierdzasz tezę, że coraz więcej sportowców z innych dyscyplin sięga po profesjonalne doradztwo dietetyczne?
Marcin:
No oczywiście. Pomagałem już bokserom, piłkarzom, lekkoatletom, triatlonistom, kolarzom, pływakom, strongmanom, fitnesskom. O kulturystach nie wspomnę.

SdW: Jakie były efekty?
Marcin:
Za każdym razem po zmianie diety i suplementacji następowała poprawa ich wyników sportowych. Wielu trenerów i szkoleniowców w Polsce nie ma pojęcia o wpływie diety na poprawę wyników osiąganych przez ich zawodników. I o ile w kwestii suplementów niektórzy się jako tako orientują, to kwestie dietetyczne to nadal temat tabu. Natomiast kulturyści poważnie traktują te sprawy, bo to stanowi podstawy tej dyscypliny sportu. Więc musimy się orientować i czytamy, czytamy, czytamy, próbujemy, eksperymentujemy, dociekamy, wymieniamy doświadczenia. Może zabrzmieć to paradoksalnie ale nie znam innej dyscypliny sportu, która wykształciłaby tylu omnibusów. Stąd ta cała wiedza.

SdW: Na koniec - jak „mierzycie” skuteczność diety i supli?
Marcin:
Albert jest doświadczony i na pewno jego odczucia są tu miarodajne. Odczucia subiektywne zawodnika. Czasami można by się spodziewać po danym suplemencie, że powinien poprawić np. czas reakcji a zawodnik źle się po nim czuje i trzeba szukać innych rozwiązań. W ringu nic nie może bokserowi przeszkadzać. Nie ma miejsca na dyskomfort, bo to może zadecydować o wyniku. Tak więc subiektywne odczucia zawodnika i jego uwagi są tu bardzo ważne.

SdW: Odżywki jakich firm sugerujesz zawodnikowi?
Marcin:
Wybieramy sprawdzone suplementy z górnej półki. Tu nie ma miejsca na oszczędności, czy wypróbowywanie jakichś nowości. Tylko sprawdzone tematy. Nazw firm nie podam bo nie płacą mi za reklamę.

SdW: Sponsorem suplementacji Alberta jest POWER ZONE zatem wybierasz co najlepsze z jego oferty?
Marcin:
Tak, wielkie dzięki dla Roberta Klimaszewskiego i całego POWER ZONE. To zdecydowanie najsympatyczniejsza ekipa w Polsce handlująca odżywkami :)

SdW: Wtrącę naszą opinię - całkowicie potwierdzamy, nie ma drugiej takiej ekipy!
Marcin:
Robert jest fanem sportów walki i sam też trenuje. Zgodził się bez wahania sponsorować suplementy potrzebne w przygotowaniach Alberta do najbliższej walki.

 


  Kalendarz imprez
Marzec 2010
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
więcej informacji...

  Galeria





 Suplementacja
Czym jest suplementacja?
2010-02-24

W aktualnym wydaniu mojej rubryki chciałbym opisać dosyć ciekawe zagadnienie. Można powiedzieć, że tą tematyką zajmuje się od początku. Jednak stale ją rozwijam, a jej zagadnienia wciąż poznaje, bo czym jest suplementacja? To nic innego jak łączenie w sensowną całość składników odżywczych tak, żeby zdobyć wcześniej nakreślony cel czy to sportowy, czy prozdrowotny. Jednak to łączenie jest bardzo istotne i zobowiązujące. Nie można suplementować wszystkiego i według. własnego „widzi mi się”.

... czytaj więcej
HMB + termogeniki
2007-05-24

W ubiegłym miesiącu rozeszła się lotem błyskawicy informacja o wprowadzeniu przez OLIMP nowego preparatu – HMBolon czyli HMB z dodatkiem argininy i kreatyny. W reklamie tego produktu widnieje wykres, obrazujący uśrednione wyniki badań nad wpływem łącznej suplementacji HMB, argininy i kreatyny na przyrost masy mięśniowej i redukcję tkanki tłuszczowej.

... czytaj więcej
HMB – sylwetka i...
2007-04-27

Ostatnio zaserwowałem Wam ciekawostkę o kreatynie, a właściwie o nie lubianym do niedawna produkcie jej przemian – kreatyninie. Dzisiaj czas na kolejną... Otóż, z analizy aktualnego stanu badań wynika, że drugi po kreatynie, najpopularniejszy środek wspomagania wysiłku – HMB – może okazać się jednocześnie najwartościowszym suplementem zdrowotnym.

... czytaj więcej
Zapomniany anabolik
2007-03-13

W oficjalnych lekospisach i na rynku farmaceutycznym pozostało już niewiele anabolików, nie będących hormonami lub ich pochodnymi. Przed erą hormonów było ich dużo. Hormony i pochodne hormonów usunęły je w cień. Nic dziwnego, bo anabolicznie działają pewniej i silniej.

... czytaj więcej
Najnowsze antykataboliki
2007-03-13

Walka z katabolizmem jest o tyle istotnym tematem, że wciąż stanowi bardzo ważny trend we wspomaganiu wysiłku. W sportach siłowych, hamowanie katabolizmu ma za zadanie poprawę bilansu azotowego, czyli ułatwienie rozwoju siły i masy mięśniowej.

... czytaj więcej

>> archiwum artykułów<<
© 2006 GDAQ.PL MULTIMEDIA Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie artykułów tylko za zgodą Wydawnictwa.     ODWIEDZIŁO NAS: 5850509 OSÓB